鱿鱼丝性寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。

 

　　鱿鱼丝含胆固醇较多，高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。

 

　　鱿鱼丝是发物，湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。

 

　　鱿鱼丝中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致胃肠功能失调。

 

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